キャリア講演会を実施しました
2026年2月16日 16時29分２月１３日、本校１年生を対象に、東京の西麻布で徳島県産の食材を使ったフランス料理店を経営されている錦織信子様にご来校いただき「フレンチモンスター１０年の冒険」と題した講演会を開催しました。
講演では、徳島銘菓「月へ鳴門へ」誕生までの歩みが語られました。「徳島には素晴らしい食材がたくさんある」という思いから、地域と連携しながら商品開発に挑戦され、試作と改良を重ね、コンクールで優勝を果たしました。商品のパッケージデザインにも伝えたいテーマを込め、地域への誇りを表現されたことが印象的でした。
「自分の人生は自分のもの、だから自分をよく知ろう」「過去も未来も、世間も他人もコントロールできない、だから今に集中しよう」とのメッセージも送られました。好きなことがすぐに見つからなくても、まずは「今」を味わうこと。そして好きなものに出会えたなら、その分野の世界一流に手を伸ばす勇気を持つこと。生徒たちにとっても主体的な生き方を考える貴重な機会となりました。